AVDA. ALMANZORA, 6
TELF. 639 940 612
LA CARTA
TAPAS
– ENSALADILLA RUSA (2,00 €)
– ENSALADA DE BOGAVANTE (3,00 €)
– TOSTA DE TABERNERO DE CARNE (2,00 €)
– TOSTA DE AHUMADOS (2,00 €)
– MARINERA MURCIANA (2,00 €)
– CROQUETAS:
JAMÓN 2,00 €
RABO DE TORO 2,00 €
CHULETA DE VACA 2.50 €
SEPIA EN SU TINTA CON ALIOLI (2 und) 3.00 €
PULPO A LA GALLEGA (2 und) 3.00 €
GULA AL AJILLO 2.50 €
– CREPS DE CHIPIRÓN (2,50 €)
– CREPS DE PUERRO Y GAMBA (2,50 €)
– LANGOSTINO EN TEMPURA NEGRA Y AIRBAL DE CERDO (2,50 €)
– TACO DE POLLO MEJICANO CON SALSA PICANTE (3,00 €)
– CARETA EN SALSA (2,50 €)
– SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMÓN (2,00 €)
– MINI-HAMBURGUESA DE ÁNGUS (2,50 €)
– ALCACHOFA CONFITADA AL HORNO (4,00 €)
– MONTADITO VIVA ESPAÑA (2,50 €)
– MONTADITO JUAN CARLOS I (2,50 €)
– CRUJIENTE DE GALLO PEDRO (3.00 €)
– BUÑUELO NEGRO DE BACALAO CON ALI OLI (3.00 €)
– CANELÓN DE RAPE Y GAMBA CON BECHAMEL (4.00 €)
– CANELÓN DE PATO Y FOIE CON QUESO GRATINADO (4.00 €)
– BOMBA DE TERNERA Y PIQUILLO CON SALSA BRAVA (3.00€)
– BOGABAO (4,00€)
– ROLLITO DE QUESO DE CABRA CON CONFITURA DE TOMATE (2.50€)
– GYOZAS DE POLLO Y VERDURA (2,50€)
– TOSTA DE PELLIZCO CON RULO DE CABRA Y GERMINADOS (2.50€)
PARA COMPARTIR
– PATÉ DE PATO CARAMELIZADO CON SALSA DE ARANDANOS AL PEDRO XIMENEZ (10,00 €)
– ENSALADA DE FRITADA AL CARBÓN CON LOMOS DE VENTRESCA (9,00 €)
– ENSALADA DE MARISCO CON CAVIAR-SALSAS MANGO-FRUTOS ROJOS Y PAN FEO (9,00 €)
– PATATAS ZÍNGARA CON 3 SALSAS | M/RACIÓN (4,00 €) RACIÓN (6,00 €)
– PAN DE PELLIZCO CON SOBRASADA PICANTE MALLORQUINA Y QUESO MANCHEGO (5,00 €)
– PAN DE PELLIZCO CON JAMÓN IBÉRICO (6,00 €)
– JAMÓN DE CEBO IBÉRICO | M/RACIÓN (6,00 €) RACIÓN (12,00 €)
– TABLA DE IBÉRICOS | M/RACIÓN (8,00 €) RACIÓN (14,00 €)
– TABLA DE QUESOS | M/RACIÓN (8,00 €) RACIÓN (14,00 €)
– TATAKI DE CHULETA DE VACA (16,00 €)
– SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS ZÍNGARA (10,00 €)
– SECRETO DUROC A LA BRASA CON PATATAS ZÍNGARA (10,00 €)
– CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA DE SETAS Y CHAMPIÑONES CON PATATAS ZÍNGARA (14,00 €)
– COCHINILLO DE CERDO AL HORNO CONFITADO (16,00 €)
– PATA DE PULPO A LA BRASA CON PURE DE PATATAS (20,00 €)
– RABO DE TORO EN SALSA AL VINO TINTO (14,00 €)
– ABANICO DE CERDO DE BELLOTA IBERICO A LA BRASA CON PATATAS ZINGARA (10,00 €)
– ENSALADA DE RULO DE CABRA GLASEADO CON MANGO Y PÉTALOS FLORALES (12,00€)
– TATAKI DE LOMO DE BACALAO CON PÉTALOS DE FLORES Y VINAGRETA DE FRAMBUESA (14,00 €)
– MEJILLONES GALLEGOS EN ESCABECHE DE OLIVA (8 und. calidad premium) (12,00 €)
MENU INFANTIL 6,00€
MENÚ 1
CROQUETAS DE JAMÓN CON PATATAS Y BEBIDA
MENÚ 2
NAGGUETS DE POLLO CON PATATAS Y BEBIDA
MENÚ 3
SALCHICHAS FRANKFURT CON PATATAS Y BEBIDA
POSTRES
– TARTA 3 CHOCOLATES
– TARTA DE FILADELFIA CON CARMELO
– TARTA DONOSTIARRA DE QUESO AL HORNO
– BUÑUELOS DE CHOCOLATE Y SALSA DE CÍTRICOS
– TIRAMISU DE LA PURI
– HELADOS CASEROS
GALLETA LOTUS
HIGO AL RON
CHOCOLATE CON NARANJA
OREO
SORBETE DE MANGO
SORBETE DE LIMON
Gracias por su visita
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