AVDA. ALMANZORA, 6
TELF. 639 940 612
LA CARTA
TAPAS
– ENSALADILLA RUSA (2,00 €)
– ENSALADA DE BOGAVANTE (3,00 €)
– TOSTA DE TABERNERO DE CARNE (2,00 €)
– TOSTA DE AHUMADOS (2,00 €)
– MARINERA MURCIANA (2,00 €)
– CROQUETAS:
JAMÓN 2,00 €
RABO DE TORO 2,00 €
CHULETA DE VACA 2.50 €
SEPIA EN SU TINTA CON ALIOLI (2 und) 3.00 €
PULPO A LA GALLEGA (2 und) 3.00 €
GULA AL AJILLO 2.50 €ZAMBURIÑA 2.50 €
QUESO MANCHEGO Y PERA 2.50 €
SETAS Y BELETUS 2.50 €
– CREPS DE CHIPIRÓN (2,50 €)
– CREPS DE PUERRO Y GAMBA (2,50 €)
– LANGOSTINO EN TEMPURA NEGRA Y AIRBAL DE CERDO (2,50 €)
– TACO DE POLLO MEJICANO CON SALSA PICANTE (3,00 €)
– CARETA EN SALSA (2,50 €)
– SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMÓN (2,00 €)
– MINI-HAMBURGUESA DE ÁNGUS (2,50 €)
– ALCACHOFA CONFITADA AL HORNO (4,00 €)
– MONTADITO VIVA ESPAÑA (3.00 €)
– MONTADITO JUAN CARLOS I (3.00 €)
– CRUJIENTE DE GALLO PEDRO (3.50 €)
– BUÑUELO NEGRO DE BACALAO CON ALI OLI (3.00 €)
– CANELÓN DE RAPE Y GAMBA CON BECHAMEL (4.00 €)
– CANELÓN DE PATO Y FOIE CON QUESO GRATINADO (4.00 €)
– CANELÓN DE TERNERA ASADA (4.50€)
– BOGABAO (4,00€)
– ROLLITO DE QUESO DE CABRA CON CONFITURA DE TOMATE (2.50€)
– GYOZAS DE POLLO Y VERDURA (2,50€)
– TOSTA DE PELLIZCO CON RULO DE CABRA Y GERMINADOS (2.50€)
– M-30 (Hot Dog vaca gallega con pan briot y salsa de la Casa) (6.00€)
– CARACOLES – Receta de la PURI (2.50€)
– LA POLACA (gofre de patatas con Alioli y sus salsas) (4.00€)
– SAVARIN DE TERNERA CON SALSA DE CACAHUETE (4.00€)
– BRIOT DE MANITA DE CERDO GLASEADA 6.00€)
– BURRITO DE PULLED PORK SALSA BBQ (5.00€)
PARA COMPARTIR
– PATÉ DE PATO CARAMELIZADO CON SALSA DE ARANDANOS AL PEDRO XIMENEZ (12,00 €)
– ENSALADA DE FRITADA AL CARBÓN CON LOMOS DE VENTRESCA (9,00 €)
– ENSALADA DE MARISCO CON CAVIAR-SALSAS MANGO-FRUTOS ROJOS Y PAN FEO (9,00 €)
– PATATAS ZÍNGARA CON 3 SALSAS | M/RACIÓN (5,00 €) RACIÓN (7,00 €)
– PAN DE PELLIZCO CON SOBRASADA PICANTE MALLORQUINA Y QUESO MANCHEGO (5,00 €)
– PAN DE PELLIZCO CON JAMÓN IBÉRICO (6,00 €)
– JAMÓN DE CEBO IBÉRICO | M/RACIÓN (6,00 €) RACIÓN (12,00 €)
– TABLA DE IBÉRICOS | M/RACIÓN (8,00 €) RACIÓN (14,00 €)
– TABLA DE QUESOS | M/RACIÓN (8,00 €) RACIÓN (14,00 €)
– TATAKI DE CHULETA DE VACA (16,00 €)
– TATAKI DE ATÚN (14,00 €)
– SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON PATATAS ZÍNGARA (12,00 €)
– SECRETO DUROC A LA BRASA CON PATATAS ZÍNGARA (12,00 €)
– CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA DE SETAS Y CHAMPIÑONES CON PATATAS ZÍNGARA (14,00 €)
– PATA DE PULPO A LA BRASA CON PURE DE PATATAS (20,00 €)
– ABANICO DE CERDO DE BELLOTA IBERICO A LA BRASA CON PATATAS ZINGARA (12,00 €)
– MEJILLONES GALLEGOS EN ESCABECHE DE OLIVA (8 und. calidad premium) (12,00 €)
– COSTILLAR DE VACA GALLEGA VIEJA CONFITADA AL HORNO CON PATATAS ZINGARA (18,00 €)
– CARRILLERA CONFITADA DE VACA GALLEGA CON PURÉ DE PATATAS (18,00 €)
– MAGRA EN SALSA CON SETAS Y PATATAS ZINGARA | M/RACIÓN (10,00 €) RACIÓN (14,00 €)
– PRESA IBÉRICA DE BELLOTA CON PATATAS ZINGARA (16,00 €)
– TARTAR DE SALMÓN (14,00 €)
MENU INFANTIL 7,00€
MENÚ 1
CROQUETAS DE JAMÓN CON PATATAS Y BEBIDA
MENÚ 2
NAGGUETS DE POLLO CON PATATAS Y BEBIDA
MENÚ 3
SALCHICHAS FRANKFURT CON PATATAS Y BEBIDA
MENÚ 4
CALAMARES CON PATATAS Y BEBIDA
POSTRES
– TARTA 3 CHOCOLATES
– TARTA DE FILADELFIA CON CARMELO
– TARTA DONOSTIARRA DE QUESO AL HORNO
– BUÑUELOS DE CHOCOLATE Y SALSA DE CÍTRICOS
– TIRAMISU DE LA PURI
– HELADOS CASEROS
-GALLETA LOTUS
-HIGO AL RON
-CHOCOLATE CON NARANJA
-OREO
-SORBETE DE MANGO
-SORBETE DE LIMON
-FILADELFIA CON MANGO
-PLATANO CON CARAMELO
-CAFE ASIATICO
-TURRON DE LORCA
-YOGOURT CON FRUTOS DEL BOSQUE
-RAFAELO
-KINDER BUENISIMO
Gracias por su visita
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